Descripción del puesto
En Gruppo Corzo nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Decoración para una de nuestras empresas del Holding: Simply Sweet, cuya misión será colaborar en la decoración de productos temáticos (como pasteles personalizados, cupcakes decorativos, galletas para eventos, fechas temáticas, etc.) siguiendo los lineamientos estéticos de la marca, y apoyar en tareas generales del proceso de producción para asegurar eficiencia y calidad.
Funciones:
- Apoyar en la decoración manual de productos temáticos bajo supervisión (uso de manga, fondant, aerógrafos, toppers, glaseado, entre otros).
- Preparar insumos para decoración: teñido de masas, elaboración de cakepops y paletas, preparación de cremas, cortado de figuras, elaboración de detalles comestibles.
- Colaborar en el montaje final de pedidos especiales o colecciones por temporada (Navidad, Pascua, San Valentín, etc.).
- Mantener el área de decoración limpia, organizada y con insumos disponibles.
- Apoyar al equipo de producción en tareas básicas de cocina cuando no haya carga decorativa: elaboración de masas, rellenos, horneado simple o mise en place.
- Respetar los tiempos de entrega y orden de producción establecidos por supervisión.
- Cuidar la estética, la presentación final y la manipulación correcta de los productos decorados.
- Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar a caja y atención al cliente cuando sea necesario.
Tipo de puesto: Tiempo completo.
Requisitos
Requisitos:
- Experiencia previa en pastelería o cocina (mínimo 1 año).
- Creatividad, buen pulso y atención al detalle en tareas decorativas.
- Habilidad manual para trabajos precisos y repetitivos.
- Capacidad para seguir instrucciones visuales y mantener coherencia estética en decoraciones por lotes.
- Proactividad, orden y disposición para tareas complementarias en cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en temporadas altas.
Beneficios
Ofrecemos:
- Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y sano.
- Oportunidades de crecimiento y aprendizaje en el área de pastelería.