Descripción del puesto

En Gruppo Corzo nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Pastelería para una de nuestras empresas del Holding: Simply Sweet, cuya misión será asistir en la preparación, elaboración y presentación de productos de pastelería, garantizando la calidad y frescura de los mismos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones:

• Ayudar en la elaboración de masas, cremas y otros ingredientes básicos.
• Decorar productos de pastelería según las especificaciones y estándares del negocio.
• Pesar materia prima según receta.
• Mantener la limpieza y organización del área de trabajo incluyendo utensilios y equipos.
• Colaborar en la recepción y almacenamiento de insumos.
• Seguir las recetas y procedimientos establecidos para asegurar la calidad del producto.
• Apoyar en la gestión de inventarios de ingredientes y materiales.
• Lavar y realizar aseo general.
• Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Requisitos

Requisitos:

• Experiencia previa en pastelería o cocina (mínimo 1 año).
• Conocimientos básicos de técnicas de pastelería o cocina.
• Conocimientos básicos en matemáticas.
• Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
• Habilidades para seguir instrucciones y prestar atención al detalle.
• Actitud positiva y ganas de aprender.
• Presencia y orden personal.

Beneficios

Ofrecemos:

• Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y sano.
• Oportunidades de crecimiento y aprendizaje en el área de pastelería.